Makean makuiset pienet siitepölyrakeet sisältävät B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9), A-, C-, D- ja E-vitamiineja, 59 eri mineraalia (mm. barium, boori, kalsium, kupari, kulta, jodi, rauta, mangaani, fosfori, kalium, seleeni, pii, rikki, natrium ja sinkki). Lisäksi siitepöly sisältää karotenoideista mm. beetakaroteenia ja ksantofylliä, lesitiinä, koliinia, 31 eri rasvahappoa sekä 22 aminohappoa. 35% siitepölyn painosta on proteiinia.

Siitepölyä kerätään mehiläispesän suulle asetettavan suodattimen avulla. Pesään saapuvien mehiläisten jaloista siitepöly tippuu talteen pesän ulkopuolelle. Suodatin kerää 10–15% mehiläisten siitepölystä, jättäen riittävän määrän ruokaa myös mehiläisten omaan käyttöön.

Hinta
18,90 €
Saatavuus
Varastossa
CocoVi Mehiläisen Siitepöly

CocoVi Mehiläisen Siitepöly

Ravintoarvot / 100 g
Energia 1607 kJ / 381 kcal
Rasva 6,1 g josta tyydyttyneitä rasvahappoja 2,3 g
Hiilihydraatit 62,1 g josta sokereita 45,1 g
Kuidut 8,4 g
Proteiini 15,2 g
Suola < 0,1 g